Ο ΣΤΑΥΡΟΣ Α. ΖΕΝΙΟΣ είναι Καθηγητής Χρηματοοικονομικών και Διοικητικής Επιστήμης στο Πανεπιστήμιο Κύπρου, Senior Fellow στο Κέντρο Χρηματοοικονομικών Οργανισμών της Σχολής Wharton στο Πανεπιστήμιο της Πενσυλβανίας και Εξωτερικός Εταίρος της δεξαμενής σκέψης Bruegel στις Βρυξέλλες. Τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα εστιάζονται στη διαχείριση χρηματοοικονομικών κινδύνων. Έχει δημοσιεύσει πέραν των 100 άρθρων σε έγκυρα διεθνή περιοδικά στη διαχείριση κινδύνων, στη χρηματοοικονομική μηχανική και στη διοικητική επιστήμη. Έργα του έχουν τύχει τιμητικών διακρίσεων και βραβεύτηκε με το EURO Excellence in Practice Award το 2006 για την εργασία του στη διαχείριση χαρτοφυλακίων ιδιωτών. Το βιβλίο του με τον Pat Harker Performance of Financial Institutions (Cambridge University Press) μεταφράστηκε στα Κινέζικα, και το 1997 βραβεύτηκε με το INFORMS prize (HPA) για το βιβλίο του με τον Yair Censor Parallel Optimization (Oxford University Press).
Υπηρέτησε για δύο θητείες ως Πρύτανης του Πανεπιστημίου Κύπρου, όπου υπήρξε και ο πρώτος Κοσμήτορας της Σχολής Οικονομικών Επιστημών και Διοίκησης. Επίσης εξελέγη για δύο συνεχόμενες θητείες στην Προεδρία των Πρυτάνεων των Πανεπιστημίων των Ευρωπαϊκών Πρωτευουσών UNICA.
